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掛面檢測(cè)_食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

點(diǎn)擊次數(shù):1305     更新時(shí)間:2021-03-31

掛面由濕面條掛在面桿上干燥而得名,又稱為卷面、筒子面等,年產(chǎn)量現(xiàn)為160萬(wàn)噸左右,是我國(guó)各類面條中產(chǎn)量大、銷售范圍廣的品種。 

在掛面的檢測(cè)中,我們也經(jīng)常遇到一些違規(guī)添加劑超標(biāo)的廠家,明礬、福爾馬林屢屢發(fā)生,明礬,含有重金屬,容易在人體內(nèi)形成慢性積累發(fā)生鋁中毒。按照國(guó)家食品添加劑的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁在掛面生產(chǎn)中添加明礬。  

根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,氧化苯甲酰的增白劑含量不得超過(guò)0.06g/kg,否則將有損人體健康。

中科檢測(cè)可開(kāi)展食品發(fā)證檢驗(yàn)、食品出廠檢驗(yàn),食品型式檢驗(yàn),食品抽檢等服務(wù),具有掛面等食品檢測(cè)檢驗(yàn)的CMA資質(zhì)證明。

掛面抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目:

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